「築地にっぽん漁港市場」
築地の場外市場に「築地にっぽん漁港市場」がオープンしました。
全国から特色のある5つの漁港が出店し、朝は業務用の仕入れ客に対して卸売業務、それが終わったら一般向けに小売業務を行うという形態だそうです。
特に静岡の網代からは、その日の朝、定置網でとれた魚をすぐに築地で売るそうで、ちょっと他では見られない初めての試みだそうです。
他は、北海道の蟹倶楽部、新潟の新潟中央水産、高知の高知家、長崎漁連が営業するそうです。
どこの観光地でも食べ歩きが流行っているようで、ここでも加工品を食べ歩き出来るそうです。
小生の子供の頃には、「買い食いは行儀が悪い。」と言ってよく叱られたものです。
銀座三越に日本で初めてのマクドナルドが出店した時でも、祖母から「家に帰って来てから食べなさい。」などと言われたものです。
あの時代が懐かしかったりします。
ここにはまだ行ってみていないのでチョット覗いてみようと思います。
« 「休市」 | トップページ | 「江戸文字体験」 »
「場外市場」カテゴリの記事
- 「豊洲市場移転後の築地の課題」(2015.03.05)
- 「築地にっぽん漁港市場」(2014.10.24)
- 「鮮魚マーケット」(2014.09.12)
- 「本願寺の盆踊り」(2013.08.01)
- もうすぐ 「つきじ獅子祭」(2013.06.04)
この記事へのコメントは終了しました。
« 「休市」 | トップページ | 「江戸文字体験」 »
コメント