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2013年12月18日 (水)

「千葉、柏の市場」

常磐道、柏インターから国道16号の、「つくばエクスプレス」との立体交差を越えて少し行くと「柏市公設総合地方卸売市場」があります。

ここは、水産、青果、花卉を扱っています。

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水産は、築地の中央魚類の子会社の「柏魚市場」と言う会社が入っています。

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規模は大宮より小さいですが、国道6号線からも近く、地の利は良いようです。

水産仲卸店舗は少ないようですが、扱いは千葉北部の基幹市場として多いように聞いた事があります。

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松戸にも北部市場がありますが、水産は扱わなくなってしまったようです。

千葉には柏、船橋、千葉、木更津、成田が主な水産市場ですが、県の面積も大きく、同じ県でも海から近い所と、遠い所がありますので、雰囲気も違うような気がします。

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仲卸店舗は築地と似ていますが、正方形が基本になっています。

昼時に行きましたが、火曜日だったのでもう開いている店舗は少なかったようです。

水産の方の用事で行くので、あまり青果や花卉の事は分かりませんが、この辺では取扱量が多いようです。

ただ、築地と比べれば、規模も扱い量も違うので、地方の大型市場と言った所です。

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